La calidad del girasol de nueva temporada varía mucho, ¿quién será el futuro rey?
Actualmente, se sigue cosechando la nueva temporada de girasoles. El rendimiento anual varía según la zona de plantación, el clima y la calidad de las semillas. Los principales países productores de girasoles incluyen algunos países europeos como Rusia, Ucrania, Kazajstán y Bulgaria. China importa principalmente girasoles de Rusia, Kazajstán y Bulgaria, y aceite de girasol de Rusia, Ucrania, Kazajstán y Bulgaria. Por lo tanto, el rendimiento de girasol de estos países afecta el precio interno de los girasoles y el aceite de girasol. Echemos un vistazo a las últimas noticias en estos países.
Kazajstán:
El 10 de octubre, los cultivos de girasol en las regiones de Abay, Kazajstán Oriental, Pavlodar y Kostanay de Kazajstán se encontraban en el período de cosecha madura. Los agricultores informaron que el estado general de los girasoles era bueno, en algunos lugares muy bueno. La recolección ha comenzado cerca de la estación meteorológica Dmitriyevka, Urzhar en la región de Abay, y las estaciones meteorológicas Novoakhmirova y Samarka en la región de Kazajstán Oriental. La Oficina Hidrológica de Kazajstán señaló que este año, las cosechas de cereales de primavera en la parte norte de la región se han recolectado con buenas condiciones meteorológicas agrícolas. Actualmente, la demanda de girasoles en Kazajstán supera la oferta en más de tres veces, con pocos cambios en los precios del aceite de girasol.
Bulgaria:
Los analistas búlgaros afirman que este año los girasoles en Bulgaria son pequeños, tienen un bajo contenido de aceite, contienen muchas impurezas y tienen poca humedad. Están muy preocupados porque la industria procesadora se enfrenta al año más difícil de su historia. Para las almazaras, aparte de una pequeña cantidad de productos, el contenido de aceite es al menos 3 puntos porcentuales menor que en años anteriores, lo que significa una producción de aceite aún menor.GirasolEn Bulgaria, el rendimiento de los cultivos ha descendido a 1,55 toneladas por hectárea y el rendimiento previsto para los agricultores rumanos es de 1,45 toneladas por hectárea. En comparación con el año anterior, también afectado por la sequía, el rendimiento por habitante ha disminuido un 16,2% en Bulgaria y un 32,5% en Rumania. Bulgaria lleva mucho tiempo buscando sustitutos importados, pero los esfuerzos han sido limitados porque el problema del girasol afecta a todas las regiones de los Balcanes. Además, la calidad del maíz fue problemática este año porque los granos contenían grandes cantidades de aflatoxinas y ocratoxinas.
Rusia:
Desde principios de otoño, el precio del girasol en Rusia ha aumentado drásticamente. Debido a la escasez de aceite, los procesadores están revisando rápidamente los planes de producción de aceite de girasol. Esto se debe no solo a las malas cosechas, sino también a que los productores no están dispuestos a vender materias primas a los procesadores con la esperanza de obtener el mejor precio para ellos mismos.
Según el informe de economía regional de octubre de 2024 del Banco Central de la Federación de Rusia, los precios de los productores de girasol aumentaron debido al deterioro de las previsiones de cosecha en el centro y el sur de Rusia, junto con el aumento de la demanda por parte de los procesadores. Se prevé que el rendimiento esperado de girasol, un cultivo principal de semillas oleaginosas, sea significativamente menor que el año pasado. Los agricultores notaron una caída engirasolEl rendimiento y la calidad de las semillas (semillas más pequeñas y con menor contenido de aceite) se han mejorado especialmente en las zonas del centro y sur de Rusia afectadas por las heladas y la sequía. Los datos operativos del Ministerio de Agricultura de Rusia muestran que a principios de octubre, la cosecha nacional de semillas oleaginosas ascendió a 23 millones de toneladas, un 16,1% más que en el mismo período del año anterior. Sin embargo, se aclaró que la tasa de crecimiento anual positiva se debió a las cosechas tempranas causadas por las malas condiciones de los cultivos y las condiciones climáticas desfavorables. En general, los expertos pronostican que la cosecha de semillas oleaginosas en 2024 será entre un 4% y un 6% menor que el año pasado, pero mayor que la media de cinco años. El analista del Banco Central afirmó: “Las semillas de girasol en Rusia no se exportan debido a los aranceles, pero el suministro de aceite de girasol de Rusia al mercado mundial está aumentando. Mientras tanto, el consumo interno se mantiene estable. Por lo tanto, más del 60% del aceite de girasol producido en Rusia se destina a la exportación. Dados los altos precios mundiales, es rentable para los procesadores vender sus productos en los mercados extranjeros, por lo que la demanda de semillas de girasol ha aumentado”.
Ucrania:
En Ucrania, el precio de las semillas de girasol volvió a subir drásticamente y alcanzó un nuevo máximo desde finales de mayo de 2021, con un precio de compra oficial por parte de los procesadores que oscila entre 22.500 y 24.500 UAH/t CPT. Los analistas ucranianos señalaron: "La oferta de semillas oleaginosas ha aumentado ligeramente, pero sigue siendo insuficiente. Por lo tanto, quienes necesitan reponer urgentemente sus existencias para cumplir con sus obligaciones contractuales de aceite de girasol tienen que pagar más por mayores volúmenes y contenido de aceite. Actualmente, el aumento de los costos de exportación de aceite de girasol está impulsando el precio de las materias primas. Sin embargo, cada vez más procesadores informan de que su rentabilidad de procesamiento es baja o prácticamente inexistente."
