Se espera que Rusia supere a Ucrania como líder mundial en exportaciones de aceite de girasol.
Se espera que Rusia supere a Ucrania como líder mundial en exportaciones de aceite de girasol.
Ucrania sigue siendo el mayor exportador mundial de aceite de girasol hasta 2022 y suministra aproximadamente la mitad del aceite de girasol del mundo, la mayor parte a India y los estados miembros de la UE.
El conflicto entre Rusia y Ucrania el año pasado afectó severamente la producción de granos y cultivos oleaginosos en Ucrania, que cayó más de un 40% y un 25% respectivamente con respecto al mismo período del año pasado. Y debido al cierre del Mar Negro el año pasado, las exportaciones también han disminuido, lo que le da a Rusia la oportunidad de convertirse en el mayor exportador de aceite de girasol.
Como todos sabemos, el aceite de girasol es uno de los cuatro principales aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de palma, aceite de soja y aceite de colza) del mundo. Según el personal de este sitio web, alrededor del 14% de la población de Ucrania se dedica a la producción agrícola, y el comercio de aceite de girasol es una importante fuente de ingresos para la economía ucraniana.
En 2021, las exportaciones agrícolas de Ucrania representarán el 41% de las exportaciones totales. El aceite de girasol es el producto agrícola más valioso exportado por Ucrania, con un valor de exportación de 6.400 millones de dólares estadounidenses. Eso se compara con $5.9 mil millones para el maíz, $5.2 mil millones para el trigo y $1.2 mil millones para la harina de girasol.
Durante los últimos cinco años, los agricultores rusos han reducido la superficie cultivada de otros cultivos como cebada, avena, centeno y mijo, y sembraron más otras semillas oleaginosas y maíz. El área total cosechada de los principales cereales y semillas oleaginosas en Rusia ha aumentado en un promedio de alrededor del 1,5 % por año, y se espera que el área total de cultivo alcance un récord de 56,8 millones de hectáreas en 2022-23.
Las refinerías ucranianas se han visto muy afectadas por el conflicto y las exportaciones de semillas de girasol han aumentado considerablemente a 2,45 millones de toneladas en 2022-23, más de 20 veces el promedio anterior al conflicto. Eso convierte a Ucrania, con mucho, en el mayor exportador de semillas oleaginosas, representando el 45 por ciento del comercio mundial, frente a menos del 5 por ciento en el período anterior al conflicto.
En los últimos años, Rusia ha estado plantando semillas de girasol, maíz y otras semillas oleaginosas. Se estima que la producción de semillas de girasol de Rusia en 2022 alcanzará los 16,5 millones de toneladas, un aumento interanual del 6 %, mientras que la producción de Ucrania se estima en 10 millones de toneladas, que es inferior a la producción máxima de 2021. 17,5 millones de toneladas .
Según las previsiones de nuestros expertos, se espera que Rusia exporte más aceite de girasol que Ucrania para 2023, lo que representará el 35 % del volumen comercial, en comparación con el 34 % de Ucrania.
